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Reporter au magazine « Saveurs » et documentariste, J.-L. André raconte, entre humour et amertume, l’évolution de la cuisine française de 1945 à nos jours. Son credo : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ». Pour lui, les diverses façons...
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Reporter indépendant, Arthur Frayer a mené pendant dix ans une enquête dans les banlieues de diverses villes de France où sont concentrées les populations immigrées les plus pauvres. Ce projet est né en entendant Manuel Valls dénoncer en 2015 « l’apartheid...
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C'est en devenant spécialiste de George Orwell que le philosophe Jean-Claude Michéa a attiré l'attention sur lui. Dans une formule qu'on jugerait à tort provocatrice, il qualifie l'écrivain anglais d' « anarchiste tory », dessinant du même coup son propre...
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L ’authenticité est à la mode, « prônant le principe du « be yourself » : c’est le nouveau credo. Chacun aspire à être soi. Le sociologue Gilles Lipovetsky en analyse les manifestations anthropologiques alors que les intellectuels de nos jours ne s’y...
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Directeur de recherche au CNRS et auteur de remarquables ouvrages de sociologie, Nathalie Heinich refuse de féminiser les noms de profession car, dit-elle, « la fonction n'est pas la personne ». Sans doute, ce n'est pas la bataille majeure parmi celles...
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Le titre de cet essai éclaire sans ambiguïté sur l'intention de Monique Canto-Sperber, directrice de recherche au CNRS. Ses réflexions ont été inspirées par un séminaire co-dirigé avec Ruwen Ogien. Depuis sa disparition en 2017 les menaces planant sur...
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Adrien Naselli, journaliste diplômé de l’École Normale Supérieure a voulu donner la parole aux parents des transfuges de classe afin de dénoncer « l’invisibilisation des rapports de classe » alors que la société française reste très clivée et que celles...
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Regretter d’être mère c’est « l’ultime tabou » dont les media parlent peu. Stéphanie Thomas, productrice dans l’audiovisuel, a interviewé dix femmes pour tenter de comprendre leur souffrance muette : car hormis l’association Maman Blues et quelques réseaux...
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Dans ce brillant essai paru en 2016 aux États-Unis la philosophe Susan Neiman stigmatise la société occidentale qui maintient les individus dans le refus de grandir parce que, comme l’affirmait Kant, « des sujets infantiles et obsédés par eux-mêmes sont...
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Ce petit livre d'histoire est fondé sur un paradoxe : comment un ancien SS, symbole d'un régime hostile à la liberté, est devenu après 1945 « le penseur d'un management non autoritaire ». L'historien, grand spécialiste français du nazisme, reprend l'étude...
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Jules Coutan. La Porteuse de pain, 1882 — Steven L. Kaplan s'est spécialisé dans l'histoire du pain des Français au Dix-Huitième siècle avant de se pencher sur le pain contemporain. Dans cet essai à la fois historique et technique, l'historien — new-yorkais...
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Égyptien de naissance et fils d'imam, Hamed Abdel-Samad a d'abord été membre des Frères musulmans. Ses études au Caire l'ont amené à rompre avec cette organisation, à s'installer en Allemagne et à y enseigner. Un premier livre expliquant comment il est...
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